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絲瓜
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【出處】1.出自《滇南本草》2.《綱目》：絲瓜，唐宋以前無聞，今南北皆有之，以為常蔬。二月下種，生苗引蔓延樹竹，或作棚架。其葉大如蜀葵而多丫尖，有細毛刺，取汁，可染綠。其莖有棱，六，七月開黃花，五出，微似胡瓜花，蕊瓣俱黃。其瓜大寸許，長一、二尺，甚則三、四尺，深綠色，有皺點，瓜頭如鱉首。嫩時去皮，可烹可曝，點茶充蔬。老則大如杵，筋絡纏紐如織成，經霜乃枯，滌釜器，故村人呼為洗鍋羅瓜。內有隔，子在隔中，狀如栝
【拼音名】Sī Guā
【英文名】fruit of Towel Gourd, Suakwa Vegetablesponge
【別名】天絲瓜、天羅、蠻瓜、綿瓜、布瓜、天羅瓜、魚鮫、天吊瓜、純陽瓜、天絡絲、天羅布瓜、虞刺、洗鍋羅瓜、天羅絮、紡線、天骷髏、菜瓜、水瓜、縑瓜、絮瓜、砌瓜、坭瓜。
【來源】
藥材基源：為葫蘆科植物絲瓜或奧絲瓜的鮮嫩果實；或霜后干枯的老熟果實（天骷髏）。
拉丁植物動物礦物名：1.Luffa chylindrica (L.) Roem.2.Luffa acutangula (L.) Roxb.
采收和儲藏：嫩絲瓜于夏、秋間采摘，鮮用。老絲瓜（天骷髏）于秋后采收，曬干。
【原形態】一年生攀援草本。莖枝粗糙，有棱溝，有微柔毛。莖須粗壯，通常2-4枝。葉互生；葉柄粗糙，長10-12cm，近無毛；葉片三角形或近圓形，長寬均為10-12cm，通常掌狀5-7裂，裂片三角形，中間較長，長8-12cm，洗端尖，邊緣有鋸齒，基部深心形，上面深綠色，有疣點，下面淺綠以，有短柔毛，脈掌狀，具白色長柔毛。花單性，雌雄同株；雄花通常10-20朵生于總狀花序的頂端，花序梗粗壯，長12-14cm，花梗長2cm；花萼筒鐘形，被短柔毛；花冠黃色，幅狀，開后直徑5-9cm，裂片5，長圓形，長0.8-1.3cm，寬0.4-0.7cm，里面被黃白色長柔毛，外面具3-5條突起的脈，雄蕊5，稀3，花絲6-8mm，花初開放時稍靠合，最后完全分離；雌花單生，花梗長2-10cm；花被與雄花同，退化雄蕊3，子房長圓柱狀，有柔毛，柱頭3，膨大。果實圓柱狀，直或稍彎，長15-30cm，直徑5-8cm，表面平滑，通常有深色縱條紋，未成熟時肉質，成熟后干燥，里面有網狀纖維，由先端蓋裂。種子多數，黑色，卵形，扁，平滑，邊毋狹翼狀。花、果期夏秋季。
【栽培】
生物學特性 喜溫暖氣候，耐高溫、高濕，忌低溫。對土壤適應性廣，宜選擇土層深厚、潮濕、富含有機質的砂壤土，不宜瘠薄的土壤。
栽培技術 用種子繁殖，直播或育苗移栽法。直播法：3-4月，整地作畦，寬約3m。種子經浸種催芽，于畦面兩邊播種2行。株距35cm，開穴，每穴播3粒種子，1hm2約需種子300-450g。育苗移栽法：2-3月，在保溫苗床上，用營養缽育苗當瓜苗長出2-3片真葉時，即可移植。栽植密度同直播。
田間管理 苗期，每星期追肥1次。結果期，每采收1-2次，追肥1次，肥料以人畜糞尿和復合肥為主。整個生長期，經常進行中耕除草、培壟。適時進行人工引蔓、綁蔓，以輔助其上架或上棚，棚架高2m。上棚前的側蔓均摘除，上棚后的側蔓一般不再摘除。盛果期，摘除過密的老黃葉和多余的雄花，把擱在架上或被卷須纏繞的邊幼瓜調整垂掛在棚內生長，摘除畸形瓜。
病蟲害防治 霜霉病，為害葉子。發病始期噴40%已磷鋁300倍液或1：1：200波爾多液，交替噴灑，隔7-10d噴1次，連續3-4次。白粉病，國害葉子。發病始期噴50%托布津800倍液或25%粉銹寧4000倍液，隔10d1次，連續噴3-4次。黃守瓜蟲，成蟲為害葉子，幼蟲為害根。還有瓜蚜，為害嫩莖和葉子。
【性狀】
性狀鑒別 1、絲瓜 果實（瓠果）長圓柱形，長20-60cm，肉質。綠而帶粉白色或黃綠以，有不明顯的縱向淺溝或條紡，成熟后內有堅韌的網狀瓜絡。
1、奧絲瓜 與上者主要區別點為：果實具明顯的棱角。
【化學成份】絲瓜果實含三萜皂甙成分：絲瓜甙（lycyoside)A、F、J、K、L、M，3-o-β-D-hlucopyranosyl hederagenin)，3-O-β-D-吡喃葡萄糖基齊墩果酸（3-O-β-D-glucopyranosyloleanolic acid)[1].還含丙二酸（malonic acid)、枸櫞酸（citric acid)等脂肪酸[2]，瓜氨酸（citrulline)[4]等。此外，在絲組織培養液中還提取取一種具抗過敏活性物質瀉根醇酸（bryonolicacid)[5].
【藥理作用】
1、抗病毒作用鮮嫩絲瓜提取物（LO43）腹腔注射時對剛斷奶小鼠皮下感染已型腦炎病毒有顯明顯預防作用，感染病毒前注射LO43，保護率可達60%-80%。在感染病毒后注射LO43，保護率只有20%-27%，LO43對已型腦炎病毒無直接滅活作用。初步實驗提示，LO43是一種干攏素誘生劑，其有效成分可能是又鏈RNA，尚需進一步證實[1]絲瓜芽（種子發芽后剪去葉及根）提取物（LO42）對已型腦炎病毒也有相似的作用，LO42的有效成分可被已醇沉演，主要含多糖和核酸[2]。家兔靜注LO42具有明顯的誘生干攏素作用，其有效成分是核酸，多糧部分無效[3]。
2、抗過敏作用 絲瓜組織培養細胞中的瀉根醇酸（BA），不僅具有與甘草次酸（GA）幾乎相同的抗過敏作用（大鼠I型過敏反應），而且顯示了比GA強幾倍的抑制小鼠耳觸性Ⅳ型過敏瓜在的作用；另外，對組胺、血清素或舒緩激肽引起的小鼠足趾腫脹，BA顯示了比GA強10倍或10倍以上的抑制效果。BA不同于GA，完全不抱制甾體類激素的代謝酰活性（BASK）[4]。
瀉根醇 酸是一個有意義的抗過敏藥，其在絲瓜人工培養液中含量很高，而且易于轉化為作用更強的衍生物[5]。
3、從奧絲扭瓜種子中分離得一種糖蛋白，對妊娠大鼠可引起中期流產作用。對無細胞系統可抑制蛋白質合成[6]。
4、毒性 LO43 100μg/ml對部養的兔腎細胞沒有毒性。小鼠每次腹腔注射LO43 200μm/只，76h內注射8次，全部存活，兔靜注LO43 6mg/kg，體溫未見升高[1]。。小鼠每4h腹腔注射120μg/只，共6次；呀每8h注射1次，共3次，隨后每12h1次，共5次。以小鼠全部存活[2]。。小鼠口服BASK4g/kg，亦不引起死亡[5]，小鼠腹腔注射瀉根醇酸1g/kg，2星期內無死亡[7]。
【性味】味甘；性涼
【歸經】歸肺；肝；胃；大腸經
【功能主治】清熱化痰；涼血解毒。主熱病身熱煩渴；痰喘咳嗽；腸風下血，痔瘡出血；血淋；崩漏；癰疽瘡瘍；乳汁不通；無名腫毒；水腫
【用法用量】內服：煎湯，9-15g，鮮品60-120g；或燒存性為散，每次3-9g。外用：適量，搗汁涂，或搗敷，或研末調敷。
【注意】
1.《滇南本草》:不宜多食,損命門相火，令人倒陽不舉。
2.《本經逢原》：絲瓜嫩者寒滑，多食瀉人。
【各家論述】
1.《學圃雜疏》:絲瓜，北種為佳，以細長而嫩者為美。性寒，無毒，有云多食之能萎陽,北人時啖之，殊不爾。然用其蒂可治小兒痘；汁滴瓶中，能消痰火，其涼可知矣。
2.《本草求真》：絲瓜性屬寒物、味甘體滑。凡人風痰濕熱，蠱毒血積，留滯經絡，發為癰疽瘡瘍，崩漏腸風，水腫等癥者，服之有效，以其通經達絡，無處不至。但過服亦能滑腸作泄，故書有言，此屬菜中不足，食之當視臟氣以為可否也。朱震亨：治痘瘡不快，枯者燒存性，入朱砂研末，蜜水調服。
3.《本草蒙筌》：治痘瘡腳痛，燒灰，敷上。
4.《醫學入門》：治男婦一切惡瘡，小兒痘疹余毒、并乳疽、疔瘡。
5.《綱目》：煮食除熱利腸。老者燒存性服，去風化痰，涼血解毒，殺蟲，通經絡，行血脈，下乳汁；治大小便下血，痔漏崩中，黃積，疝痛卵腫，血氣作痛，癰疽瘡腫，痘疹胎毒。
6.汪連仕《采藥書》：天骷髏，治婦人白帶血淋，臌脹積聚，一切筋骨疼痛。
7.《陸川本草》：生津止渴，解暑除煩。治熱病口渴，身熱煩躁。
【摘錄】《中華本草》
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