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豇豆
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【出處】《救荒本草》
【拼音名】Jiānɡ Dòu
【別名】羊角、豆角（《醫林纂要》），角豆、飯豆、腰豆、長豆、裙帶豆（《中國主要植物圖說·豆科》），漿豆（《貴州民間方藥集》）。
【來源】為豆科植物豇豆的種子。秋季果實成熟后采收。
【原形態】一年生纏繞性草本。莖無毛或近于無毛。托葉棱形，兩端漸狹急尖，基部著生莖上； 3出復葉互生，頂生小葉菱卵形，兩側小葉斜卵形。花序較葉短，著生2～3朵花；小苞片匙形，早落；萼鐘狀，無毛，皺縮，萼齒5，披針形；花冠蝶形，淡紫色或帶黃白色，旗瓣、翼瓣有耳，龍骨瓣無耳；雄蕊10,2體；雌蕊1，子房無柄，花序頂部被髯毛。莢果長20～30厘米，下垂；種子腎形或球形。花期6～7月。果期8月。
【生境分布】全國大部分地區有栽培。
【化學成份】種子含大量淀粉、脂肪油、蛋白質、煙酸、維生素B1、B2。鮮嫩豇豆含抗壞血酸22毫克％。
【性味】
甘，平。
①《滇南本草》：味平。
②《綱目》：甘咸，平，無毒。
③《本草從新》：甘澀，平。
【歸經】
入脾、腎經。
①《得配本草》：入足太陰經氣分。
②《本草求真》：入腎，兼入胃。
【功能主治】
健脾補腎。治脾胃虛弱，瀉痢，吐逆，消渴，遺精，白帶，白濁，小便頻數。
①《滇南本草》：治脾土虛弱，開胃健脾。
②《綱目》：理中益氣，補腎健胃，和五臟，調營衛，生精髓。止消渴，吐逆，泄痢，小便數，解鼠莽毒。
③《本草從新》：散血消腫，清熱解毒。
④《醫林纂要》：補心瀉腎，滲水，利小便，降濁升清。
⑤《四川中藥志》：滋陰補腎，健脾胃，消食。治食積腹脹，白帶，白濁及腎虛遺精。
【用法用量】內服：煎湯或煮食。
【注意】《得配本草》：氣滯便結者禁用。
【附方】
①治食積腹脹，噯氣：生豇豆適量，細嚼咽下，或搗絨泡冷開水服。（成都《常用草藥治療手冊》）
②治白帶，白濁：豇豆、藤藤菜。燉雞肉服。（《四川中藥志》）
③治蛇咬傷：豇豆、山慈姑、櫻桃葉、黃豆葉。搗絨外敷。（成都《常用草藥治療手冊》）
【摘錄】《*辭典》
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