| 本品為石蒜科植物水仙Narcissus tazetta L.var. chinensis Roem. 的鱗莖。（英） Chinese Narcissus Bulb
別名：金盞銀臺(tái)。
植物形態(tài)：多年生草本。葉基生，扁平直立，質(zhì)厚，長(zhǎng)30～45cm，寬1～1.8cm，先端鈍，全緣，上面粉綠色。花莖扁平，約與葉等到長(zhǎng)；花4～8朵，排列成傘形花序，花香，直徑2。5～3cm，花被高腳碟形，裂片倒卵形，擴(kuò)展而外反，白色；副花冠淺杯狀，淡黃色；雄蕊6；子房下位。蒴果胞背開(kāi)裂，由綠色轉(zhuǎn)至棕色。花期冬季，果期次年4～5月。
多栽培于花圃、家庭中。主產(chǎn)廣東、福建。
采制：春、秋采挖較佳。將鱗莖挖起后，截去苗莖、須根，用開(kāi)水潦后，曬干；或縱切成片，曬干。
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性狀：鱗莖呈圓形，或微呈錐形，直徑4～5cm。外面包裹一層棕褐色的膜質(zhì)外皮，扯開(kāi)后，內(nèi)心為多數(shù)相互包裹的白色瓣片（鱗片）。質(zhì)地輕。
化學(xué)成分：含偽石蒜堿（pseudolycorine）、石蒜堿（lycorine）、多花水仙堿（tazettine）、漳州水仙堿等多種生物堿。
性味：性寒，味甘、苦；有毒。
功能主治：清熱解毒，排膿消腫。用于癰腫瘡毒、蟲(chóng)咬、乳癰、魚(yú)骨鯁喉。
附注：水仙的花亦供藥用。
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